Torta de Frango com Requeijão

Vem aprender como fazer torta de frango com requeijão! Esta é aquela receita coringa, uma verdadeira carta na manga bem prática

Comidinhas do chef

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Lista de Ingredientes

Recheio:

requeijão cremoso a gosto 500 g de frango (cozido, desfiado e temperado a gosto)

Massa:

2 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de Óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
3 unidades de ovos
1 colher (sopa) de fermento químico em pó


Como preparar Torta de Frango com Requeijão

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1

Coloque os ovos no liquidificador e adicione o óleo, o leite, o sal, a farinha de trigo e o parmesão ralado;


Passo 2

Bata por aproximadamente 2 minutos ou até ficar bem homogêneo;


Passo 3

Adicione o fermento em pó e bata novamente por 10 segundos para misturar;


Passo 4

Em uma forma (32x23 cm) untada e enfarinhada adicione metade da massa;


Passo 5

Coloque todo o frango desfiado por cima e em seguida faça uma camada com o requeijão cremoso;


Passo 6

Finalize despejando o restante da massa na forma e leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 30-40 minutos ou até dourar;


Passo 7

Desligue o forno e pronto, agora é só servir em seguida.


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