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Descubra como fazer a cerveja gelar rápido para ver os jogos da Copa

Copa do Mundo está chegando e nada melhor do que uma cervejinha gelada para acompanhar os jogos. Confira abaixo dicas de como gelar sua cerveja e garantir a diversão com a galera

Receitas|Do R7 Conteúdo e Marca

Temperatura ideal para consumir sua cerveja é de cerca de -5º C
Temperatura ideal para consumir sua cerveja é de cerca de -5º C Temperatura ideal para consumir sua cerveja é de cerca de -5º C

Dia 20 de novembro começa a Copa do Mundo do Catar e, com ela, a vontade de confraternizar com os amigos e família. Churrasco, aperitivos, várias comidas gostosas e, claro, não pode faltar a queridinha do Brasil: a cervejinha gelada.

Muitos encontros como esse promovem também muitas latinhas e garrafas vazias no fim do dia. Mas, antes disso, todas passaram por algum método de refrigeração, seja por meio da própria geladeira ou congelador, seja por técnicas infalíveis que cada um de nós tem na hora de gelar a cerveja.

Neste texto, você vai encontrar algumas dicas que ajudam a deixar as bebidas geladas. Ao final da leitura, aproveite as promoções do cupom R7 e economize nas suas compras para os encontros durante a Copa do Mundo.

Como gelar cerveja em caixa térmica?

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Primeiro, coloque todas as suas garrafas e latas dentro da caixa da forma que dê para distribuir melhor o espaço e que fique fácil pegá-las, seja em pé ou deitadas. Depois, adicione cubos de gelo por cima.

O importante, nesse momento, é ter em mente as proporções: para cada saco de gelo, você deve adicionar 2 litros de água, meio quilo de sal e 500 ml de álcool 70%. Prepare a solução de água e sal e jogue por cima do gelo dentro da caixa térmica (seja de isopor ou de outros materiais).

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Em seguida, adicione o álcool. Em 3 minutos, você terá a temperatura ideal para consumir sua cerveja: cerca de -5º C. Assim, você e seus amigos vão poder aproveitar todo o potencial da cerveja enquanto torcem pelo Brasil.

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Como gelar a cerveja com refrigerador portátil?

Existem várias opções de refrigeradores portáteis que prometem gelar a latinha de cerveja em poucos minutos. O aparato envolve um pequeno vasilhame onde a lata é acoplada juntamente com o aparelho que a fará girar junto com o gelo por aproximadamente 2 minutos.

Apesar de garantirem certa eficiência, a desvantagem é que esses refrigeradores portáteis são bem pequenos e comportam apenas uma lata por vez. Ou seja, só é ideal para situações em que você estiver sozinho. Além disso, eles precisam de pilha para funcionar.

Seja para a bebida, a comida, ou o refrigerado, utilize o cupom Extra e aproveite todos os descontos e ofertas.

Como gelar a cerveja rápido no freezer?

Nem todos têm em casa, mas o freezer é um eletrodoméstico que ajuda bastante nessa tarefa de gelar a bebida da forma correta. A melhor maneira de se deixar a cerveja no freezer é ativando o modo refrigerador/cooler e não congelador/freezer.

Além disso, deixe o nivelador de temperatura num ponto médio entre o mínimo e o máximo. Lembre-se de colocar o nivelador no máximo apenas no dia da confraternização, pois com o abre e fecha constante, fica mais difícil de se manter a temperatura.

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Como gelar a cerveja com sal, álcool e gelo?

Quando você coloca gelo e sal para gelar a cerveja, o sal diminui a temperatura de fusão. Isso significa que se você tivesse uma água ali e ela tivesse que congelar, teria que chegar numa temperatura mais baixa.

Assim, adicionando sal, ele faz com que a água possa existir no estado líquido, mas numa temperatura menor ou preserva por mais tempo a água no estado sólido, roubando o calor do ambiente, e, no caso da cerveja, o ambiente é a própria latinha.

O passo a passo é bem simples: coloque as latas no seu cooler e depois adicione o gelo por cima. Não precisa criar uma camada de gelo na parte debaixo. Depois, jogue o sal por cima. Pode ser o sal normal de cozinha ou o sal grosso. E, por fim, acrescente o álcool em cima disso tudo. Toda essa combinação fará sua cerveja gelar bastante em poucos minutos.

A dica é comprar latinhas menores que ocuparão menos espaço e ficar atento às proporções, como dissemos lá em cima, quando falamos da caixa térmica.

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Agora é só reunir a turma e começar a torcida pelo Hexa! Vai Brasil!

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