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Lista de Ingredientes
1/2 unidade de tomate (picado)
4 unidades de ovos
50 g de mussarela ralada
1/2 unidade de cebola (picada)
1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
3 colheres (sopa) de pimentão (picado)
pimenta do reino a gosto salsinha a gosto (picada) sal a gosto
Como preparar Omelete com Tomate
Modo de Preparo em 10 passos.
Passo 1
Em uma tigela coloque os ovos;
Passo 2
Com a ajuda de um fuê (ou garfo) bata bem;
Passo 3
Adicione o tomate, a cebola, a salsinha, o pimentão e misture bem;
Passo 4
Coloque a mussarela, o sal e a pimenta do reino;
Passo 5
Mexa até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos;
Passo 6
Coloque a manteiga em uma frigideira (25 cm) e leve ao fogo médio;
Passo 7
Quando a manteiga estiver derretida adicione a mistura do omelete e tampe;
Passo 8
Deixe em fogo baixo até dourar;
Passo 9
Vire o omelete até dourar do outro lado também;
Passo 10
Desligue o fogo e sirva em seguida.