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Lista de Ingredientes
1 kg de carne moída1 sachê de molho de tomate (340g)
1 lata de extrato de tomate (340g)
1 xícara (chá) de Água
2 dentes de alho (picados)
1 colher (sopa) de azeite
1 unidade de cebola (picada)
sal a gosto orégano a gosto pimenta do reino a gosto colorau a gosto
Como preparar Molho de Carne Moída para Panqueca
Modo de Preparo em 8 passos.
Passo 1
Pegue uma panela coloque a cebola e o azeite;
Passo 2
Deixe refogar até que a cebola comece a ficar transparente e adicione o alho;
Passo 3
Deixe fritando até dourar e acrescente a carne moída;
Passo 4
Tempere com sal, orégano, pimenta do reino, colorau e misture bem;
Passo 5
Em seguida tampe a panela, deixando refogar por 10 minutos, mantendo em fogo médio abrindo de vez em quando para mexer;
Passo 6
Acrescente o extrato de tomate juntamente com o molho de tomate e a água;
Passo 7
Misture bem e tampe a panela, refogando novamente por cerca de 10 minutos e abrindo de vez em quando para mexer;
Passo 8
Por último desligue o fogo e prontinho, já pode ser usado em sua panqueca.