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Lista de Ingredientes
10 colheres (sopa) de ketchup2 colheres (sopa) de vinagre de maçã (ou de arroz)
200 ml de suco de laranja espremida
2 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
100 ml de Água
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de colorau
Como preparar Molho Agridoce para Salada
Modo de Preparo em 6 passos.
Passo 1
Em uma tigela dissolva todo o amido de milho na água e reserve;
Passo 2
Adicione o vinagre em uma panela, junto com o suco de laranja, o ketchup e o açúcar;
Passo 3
Leve ao fogo médio e vá mexendo sem parar até começar a ferver;
Passo 4
Acrescente o amido de milho dissolvido e continue mexendo por mais 2 minutos;
Passo 5
Para finalizar coloque o colorau (ou corante alimentício se preferir) e vá mexendo ainda em fogo médio até que a mistura fique bem cremosa;
Passo 6
Quanto começar a engrossar desligue o fogo e pronto, é só servir em seguida.
