Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate

Se você é uma dessas pessoas, acompanhe o passo a passo de como fazer pudim de sorvete com calda de chocolate.

Comidinhas do chef

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Lista de Ingredientes

Pudim de Sorvete:

1 e 1/2 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite em pó
250 ml de leite

Calda de Chocolate:

200 g de chocolate ao leite (picado)
1 caixa de creme de leite


Como preparar a Calda de Chocolate

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1

Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate picado;


Passo 2

Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que o chocolate derreta completamente (não pode ferver);


Passo 3

Despeje a calda em uma forma (20 cm) de pudim e espalhe bem, leve ao freezer ou congelador por 30 minutos.


Como preparar o Pudim de Sorvete

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1

No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o leite em pó, o leite condensado e bata por dois minutinhos;


Passo 2

Transfira a mistura para a forma de pudim com a calda e leve novamente ao freezer e deixe de um dia para o outro ou até firmar bem;


Passo 3

Quando estiver bem firme desenforme o pudim;


Passo 4

Para facilitar mergulhe a forma na água morna;


Passo 5

Prontinho, agora é só servir em seguida.


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