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Lista de Ingredientes
7 unidades de ovos2 latas de milho (sem a água)
1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
2 caixas de leite condensado
100 g de coco ralado (um pacotinho)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos
Como preparar Bolo de Milho Sem Leite
Modo de Preparo em 5 passos.
Passo 1
Em um liquidificador adicione o leite condensado, os ovos e o milho;
Passo 2
Bata em velocidade média por dois minutos e em seguida acrescente a manteiga e o coco ralado;
Passo 3
Bata novamente por mais dois minutos e para finalizar adicione o fermento em pó e bata por 15 segundos somente para misturar;
Passo 4
Despeje a mistura em uma forma (20X30 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido 180° C por 40-50 minutos ou até dourar;
Passo 5
Agora é só desligar o forno e seu bolo está pronto para ser servido.