Bolacha de Nata Macia

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Lista de Ingredientes

Como preparar Bolacha de Nata Macia

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1

Coloque a nata, a margarina e o açúcar em uma tigela;

Passo 2

Misture bem até que forme uma pasta e em seguida adicione o fermento e metade do amido de milho;

Passo 3

Vá amassando com as mãos e adicionando o restante do amido de milho aos poucos até que sua massa fique no ponto ideal : lisa, homogênea e desgrudando das mãos (se precisar use mais amido de milho);

Passo 4

Corte pequenos pedaços e vá moldando em formato de bolinhas;

Passo 5

Em uma forma (sem untar) acomode as bolinhas deixando um espaço de dois dedos entre elas;

Passo 6

Para finalizar utilize um garfo e achate as bolinhas, isso dará um toque especial para os seus biscoitos;

Passo 7

Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 15 minutos ou até dourar levemente por baixo;

Passo 8

Retire do forno e prontinho.