Acém Simples Na Panela

Passo a passo de como fazer acém simples na panela e como é uma receita simples, vocês poderão brilhar na panela e dar os seus próprios toques

Comidinhas do chef

Assista o vídeo desta receita

Veja também Carne Moída com Batata
Veja também Escondidinho de Carne Seca

Lista de Ingredientes

1 kg de carne acém
1 sachê de molho de tomate (340g)
2 unidades de cebola (fatiadas)
3 unidades de tomate (fatiados)
3 colheres (sopa) de azeite
5 dentes de alho (picados)
colorau a gosto (colorífico) sal a gosto pimenta do reino a gosto

Como preparar Acém Simples Na Panela

Modo de Preparo em 12 passos.

Passo 1

Corte todo o acém em cubos e em seguida coloque em uma tigela;


Passo 2

Acrescente os temperos (sal, pimenta do reino, colorau, alho e azeite);


Passo 3

Misture bem, sempre massageando a carne, assim o tempero pega melhor e reserve;


Passo 4

Em uma panela de pressão coloque metade da cebola fatiada, criando uma camada no fundo da panela e adicione um fio de azeite;


Passo 5

Faça uma segunda camada com parte dos tomates picados;


Passo 6

Em seguida acrescente a carne e o molho de tomate;


Passo 7

Faça novamente uma camada de cebola e outra camada com os tomates que sobraram;


Passo 8

Tampe a panela e coloque para cozinhar em fogo baixo;


Passo 9

Após pegar pressão, deixe cozinhando por aproximadamente 30 minutos;


Passo 10

Atenção : o tempo pode variar de acordo com a carne que você escolher, se for mais dura deixe um pouco mais;


Passo 11

Depois disso espere sair toda a pressão da panela e abra a tampa;


Passo 12

Por último é só servir.


Últimas